Machine Sous Vide Lavezzini ELIX 400 en Acier Inoxydable


La machine sous vide Lavezzini ELIX 400 se distingue par sa conception en acier inoxydable qui lui confère robustesse et facilite son usage au quotidien avec un système totalement automatique. Elle s'adapte à différents usages professionnels, allant des traiteurs aux fromagers, grâce à sa grande polyvalence.Avec un poids de 9 kg, elle est notablement légère pour sa catégorie, ce qui la rend facilement transportable pour répondre aux exigences des professionnels toujours en mouvement.Dotée d'une aspiration externe, la machine sous vide Elix 400 présente une solution efficace pour un conditionnement rapide et de haute qualité. L'on y trouve un écran de commande digital et un indicateur de niveau de vide, permettant de suivre avec précision le processus d'emballage.La machine intègre une barre de soudure de 400 mm et une pompe à vide ayant une capacité de 20/24 litres d'air extrait par minute, assurant un rendement optimal, que l'on choisit un cycle de travail manuel ou automatique.Importante précision : cette machine ne peut aspirer de liquide et nécessite l'usage de sacs sous vide gaufrés pour un fonctionnement adéquat. Type de machine : Aspiration externe Commande : Panneau digital Barre de soudure : 400 mm Pompe : 0,9 m³/h Fonctionnement : Entièrement automatique Dimensions : 420 mm (L) x 280 mm (P) x 170 mm (H) Poids : 9 kg Alimentation : 230 volts / 50-60 Hz Matériel : Acier inoxydable

478.8EUR :

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